新年あけましておめでとうございます！昨年は健康茶ブランド・EARTH MIND販売をスタートさせ、ポップアップやECサイトなど様々な場所で出店させていただきました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今回は、私たちPermaFutureの活動の理念と深く結びついている「パーマカルチャー」がテーマです。「初めて聞いた言葉だ」「健康茶ブランドとパーマカルチャーってどう関係しているの？」と思う方もいるかもしれません。
今回は、パーマカルチャーの内容を絡めながら、Perma Futureが目指す世界についてご紹介していきます。
○そもそもパーマカルチャーとは？
パーマカルチャーという言葉は名前の通り、英語のパーマネント(Permanent)とアグリカルチャー(Agriculture)を合わせた造語です。「永遠の農業・・・?どういうこと？」と思うかもしれません。一般的にパーマカルチャーとは、「人にとって持続可能な環境をつくりだすための手法」という意味合いで使われています。
パーマカルチャーの考え方には主に以下の３つの特徴があります。
①地球と人間に配慮すること
・これは地球上にある様々な要素―例えば、土壌、大気、森林、生物など―に対してなるべく心がけた行動をすることを示している言葉です。例えば、限られた化石燃料の代わりに、太陽光や風力などの資源を用いてエネルギーを得たりするなどが挙げられるでしょう。「単に自然環境に配慮しましょう！」というだけでなく、人間に対しても配慮を心がけるというのも大きなポイント。これは、地球上の生物全体から見て人間はその中の一部を構成しているに過ぎないですが、地球環境に対して与えるインパクトがあまりにも大きいためです。地球温暖化など現代の環境問題の主な原因が人間活動に由来するものだと言われているのも一例でしょう。人間の欲を否定せずに持続可能なシステムを創り上げることを目標としているのがパーマカルチャーの考え方なのです。
②全てのものを積極的に活用すること
・例えばニワトリを例にして考えてみましょう。私たちが普段ニワトリを活用するとなったとき、ほとんどの人が鶏肉として食べるか、卵を採取して食べるかもしくは繁殖させるといった方法を思い浮かべると思います。パーマカルチャーの考え方では、ニワトリが持つ様々な要素についても活用することを推奨しています。ニワトリから排出される排泄物、ガス、羽毛、行動の特性といった要素にも着目して「他の要素とうまく組み合わせることができるか？」と考えて活用していきます。
日本人の昔からの価値観の一つである「もったいない」の精神に近い考え方かもしれません。
③全ての生物の価値を認めていくこと
・パーマカルチャーの基本的な倫理観として、「全ての生物に固有の価値を認める」という考え方があります。現代社会においては商品価値がないもの―例えば、雑草など―は商品価値があるもの―例えば野菜などの農産物や牛などの家畜など―よりも軽視されがちな側面があります。しかし商品価値がないものでも自然界において各々の役割を担っている場合が多くあります。例えば、雑草一つにとっても二酸化炭素を吸収して光合成で酸素を供給したり、小動物の餌になったりなどです。
○現代社会の行き詰まりとパーマカルチャーの考え方
現代私たちが住む日本は資本主義社会です。資本主義社会は自由な競争を原則に、資本家が労働者を雇用して商品を生産して利潤を追求する経済体制になっています。資本主義社会のおかげで、衣食住に困ることなく、スマートフォンなどの便利で最先端な技術が私たちの生活に普及していきました。この事実に関しては感謝してもしきれないと筆者自身は思っています。その一方で、資本家と労働者の格差が広がっていき、一部の富裕層が富や既得権益を独占する・大量生産と大量消費が当たり前になるといった問題点が出てきました。
パーマカルチャーの考え方に基づくとこれらの問題点の多くは解決していくと私たちは考えています。例えば大量生産・大量消費の仕組みについて。この仕組みはいかにして利益を増やし続けていくかということを考えた結果生み出された仕組みです。地球に配慮していくことを考えると、必要な分だけ生産あるいは資源を利用していくような仕組みを創ることだって可能だと私達は考えています。
「資本主義社会とパーマカルチャーの考え方を合わせることはできないだろうか？」というのがPerma Futureが掲げる仮説です。
○私たちPerma Futureの目指す未来
Perma Futureの名前はパーマカルチャーの考えをもとに、環境・経済・幸せの循環する社会を実現するという私たちの理念が込められています。
大量生産をせずに、必要な分だけの茶葉を使用してつくられた健康茶・EARTH MIND。単に気軽に栄養を摂取するだけでなく、身近な自然や人のつながりを感じていただきたい。地球環境に寄り沿った視点を持ち、少しでも多くの方の心と身体の健康にアプローチしていきたい。
EARTH MINDの健康茶には、私たちのこのような想いが込められています。
EARTH MINDは単なる健康茶の販売事業に留まりません。「大量生産・大量消費の環境負荷の高い現代社会の暮らし」から「地球規模の視点と将来世代の人たちに配慮した環境負荷の低い暮らし」を本気で実現するための小さくも確実な一歩になると考えています。これこそが、Perma Futureが目指す理想の世界です。
理想の世界を実現するために今後も進み続けていきますので、今後とも宜しくお願いいたします！
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