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【環境問題】農薬と化学肥料は世界をどう変えたのか!?〜その功罪について〜

突然ですが、皆さんは農薬や化学肥料についてどのようなイメージを持っていますか?「なんとなく良くなさそう…」というように、漠然とネガティブなイメージを持たれている人が多いのではないでしょうか。今回は、農業において農薬や化学肥料が使われるようになった経緯からその功罪、そして現代社会においてどうあるべきかについてご紹介していきます。

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【健康茶】マコモってどんな草?神宿る草にまつわるお話。

皆さんはマコモ(真菰)の葉を知っていますか?普段私たちが良く食べているお米と同じイネ科の植物ですが、馴染みのある人はあまりいないのではないと思います。日本で古くから薬草や神事など、様々なシーンで使用されてきたマコモ。今回はそんなマコモについて詳しくご紹介します。

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【エシカル・暮らし・健康】農的な暮らしとは?身近な人と自然を大切にする3つのポイント

突然ですが、皆さん普段はどのようなライフスタイルで過ごされていますか?一日の生活に気を払っている人は意外と少ないのではないでしょうか。普段の生活をほんの少しプラスにするためのヒントを今回はご紹介します。

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