突然ですが、皆さんは農薬や化学肥料についてどのようなイメージを持っていますか?「なんとなく良くなさそう…」というように、漠然とネガティブなイメージを持たれている人が多いのではないでしょうか。今回は、農業において農薬や化学肥料が使われるようになった経緯からその功罪、そして現代社会においてどうあるべきかについてご紹介していきます。
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水辺に咲く綺麗な蓮の花と美味しいレンコン。この2つが、蓮と聞いて多くの方々が思い浮かべるイメージだと思います。夏バテなど身体への作用から意外な一面まで、蓮に関する様々なお話を紹介します。
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今回は、私たちが生産しているEARTH MINDに使われているティーバッグについて説明します。通常よく使われているティーバッグとは異なり、植物由来の素材で作られています。
また、ここで使われているティーバッグは、最近注目されているコンポストにもそのまま入れることができます。
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皆さんはマコモ(真菰)の葉を知っていますか?普段私たちが良く食べているお米と同じイネ科の植物ですが、馴染みのある人はあまりいないのではないと思います。日本で古くから薬草や神事など、様々なシーンで使用されてきたマコモ。今回はそんなマコモについて詳しくご紹介します。
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農的な暮らしとは、自然や身近な人のつながりを忘れずに思いやりをもった生き方です。今回は現代の農業に至るまでの歴史を振り返りながら、私たちPerma Futureが追求する「農的な暮らし」をエコビレッジの視点からご紹介します。
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